sushi
4 bitar [ 2 nigiri, 2 futomaki ] 64:-
8 bitar [ 4 nigiri, 4 futomaki ] 114:-
12 bitar [ 6 nigiri, 6 futomaki ] 154:-
serveras med inlagd ingefära, wasabi och soya.

appetizer

miso mussel soup
misosoppa med tofu och blåmusslor. 58:-

sesame prawn toasts
sesampanerad räksnittar, chili-plommonsås. 62:-

chicken crumbs
wokad tärnad kyckling, skogsöron, vattenkastanjer och grönsaker i krispiga vårrullskoppar. 66:-

rice paper wrap
rispappersvårrullar fyllda med tigerräkor, glasnudlar, thai-basilika, mynta och sallad, hoisinsås och rostade nötter. 70:-

miso ribs
grillade miso-marinerade kamben, kålrabbisallad. 74:-

gyoza of veal
stekta degknyten fyllda med kalvfärs och grönsaker, ingefära-soyasås. 72:-

prawn spring roll
friterade räkfyllda vårrullar, nouc cham-sås. 76:-

avocado salmon tartar
tartar på lax och avokado smaksatt med lime, chili och thai-basilika, limesoya och wasabi. 78:-

glass noodle salad
glasnudelsallad med skalade havsräkor, thai-selleri, thai-basilika, chili, lime och böngroddar. 82:-

chilli pepper squid
wokade strimlor av bläckfisk och grönsaker smaksatta med chili, peppar och rostad vitlök. 84:-

spicy beef salad
kryddstark biffsallad på ryggbiff, grönsallad, ruccola, vitlök, chili, rödlök och lemongrass. 86:-

seared scallops
halstrade pilgrimsmusslor, wokad gow choy och vårlök, sås av soya, vitlök och chili. 88:-

crispy aromatic duck
dubbelkokt anka, ångkokta vetepannkakor, strimlad gurka och purjolök, hoisinsås (serveras för minst 2 personer) pris per person. 98:-